最近很流行的 Eat Clean 健康餐厅；许多人努力健身之后避免吃上高热量的食物或者每天埋头苦干工作的年轻人没时间运动，都会选择搭配这主打低卡路里+营业高的DIY轻食健康餐。所谓的低脂健康餐就是以全麦、五谷杂粮为主食，加上天然食材简单烹制的配料就足以让我们补充一天所需的营养咯。这人气的低脂健康餐厅在新山多处都能吃到哦，这里给你们介绍几家不错的零负担轻食料理！

1. Friends & Fig

坐落在Southkey，以冷压蔬果汁和低脂料理及小吃为主打的一家健康餐厅。Friends & Fig 主推的 Superbowl 有超过50种天然食材选择，以蔬菜和低升糖指数的主食为主。按着顺序选择基底、配料和主食，制作出一碗属于你的零负担健康餐，同时也相等于吃了9种食材，营业满分！此外，店里售卖的各类冷压果汁还是由专业营养师制定的排毒疗程服务哦！想要拥有完美身形的朋友快去吧！

地址：No 02-15, Block F, Komersil Southkey Mozek, Persiaran Southkey 1, Kota Southkey, 80150 Johor Bahru, Johor (Transport to JB)

联络号码：+6019-718 0072

营业时间：10am – 6pm

2. Poke Twins

爆红的人气夏威夷轻食健康餐厅 Poke Twins 食材选择丰富多元，肉类选择还包括鱼、鸡和牛，鱼可选择生食或煮熟。选择多到让人眼花缭乱的食材加上店主亲自调配的酱汁 (一碗健康餐的灵魂)， 就算你很挑食也能在 Poké Twins 客制化出色彩丰富、Ins风满满的美味健康餐哦！每日早晨，大家也能到这里品尝到「Vamos Coffee Roastery」自家烘焙的精品咖啡，让浓醇顺滑的风味唤醒瞌睡的灵魂吧！

地址：129, Jalan Mutiara Emas 2A, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor

营业时间：9am – 9pm (Sunday Closed)

3. BMS Organics

在 Aeon Bukit Indah 商场底层的 BMS Organics 健康餐厅售卖多种有机食材，30多种健康美食。BMS Organics 素食健康餐厅的菜单提供了一系列美味的马来西亚美食以及东方和西方美食，包括炒糙米，南瓜炒糙米，蒙古鸡肉，咖喱什锦蔬菜，沙拉美味豆腐，蜂蜜蘑菇等等。厨师的精湛烹饪技能让每种菜都采用新鲜和天然成分烹制，而不再使用化学调味剂或添加剂。他们店的”五没”；没有添加味精、没有转基因生物、没有人造色素、没有化学防腐剂、没有微波炉烹饪。值得一提的是店家的辣沙采用有机面粉制作面条，里面的佐料均无用面筋制作，让人吃得健康又安心 ，而糙米饭，加入小米、荞麦和葫芦巴豆，吃起来营养丰富口感佳，让人一口接一口！

地址：G15, AEON Bukit Indah Shopping Center, 8, Jalan Indah 15/2, Taman Bukit Indah, 81200 Johor Bahru, Johor (Singapore to Johor)

联络号码：+6011-6502 7025

营业时间：10am – 9.30pm

4. The Five 五色餐

人每天要食用红、白、绿、黄和黑，5种颜色的蔬菜，才能摄取不同营养。对于一天三餐外头解决的你并不容易做到，到访这少油少盐无味精的五色美味健康餐厅吧！ 除了米饭，这里还售卖不同种类的意大利面或通心粉，还有份量超足的鸡胸肉三明治。卖相十足且健康的五色餐，最近在减肥的朋友也能到这大吃一顿咯！

地址：56, Jalan Eko Botani 3/6, 79100 Gelang Patah, Johor (Taxi to JB)

联络号码：+607-510 4105

营业时间：9.30am – 9pm (Wednesday Closed)

5. Pokego

位于 Taman Pelangi 的低卡可口健康餐，内置装潢浪漫的夏威夷风格，仿佛置身在国外岛屿，加上满满一大碗充满肉类与蔬菜均衡营养就是 poké bowl 盖饭的魅力所在！除了常见的鳗鱼、鲔鱼、三文鱼或是烧烤鸡肉口味之外，Pokégo 健康餐还有 Saba Teriyaki Bowl、 Poké Tacos 及 Cajun Tofu Bowl 等额外选项。除了可以来份店家设计好的菜单，你也可以自己任意 DIY 搭配喜欢的食材，打造专属自己的 poké bowl。这里也提供素食菜单哦，想要品尝零负担的减脂健康餐就可别错过 Pokego 健康餐厅咯。

地址：Plaza Mentari, G07, Jalan Kuning, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru, Johor

联络号码：+607-330 5150

营业时间：11am – 8.30pm

以上提供的低脂、低油、低热量、Eat Clean 且营养价值满满的健康餐厅，让我们一起当个健康宝宝吧！

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